Jornades sobre l'avellana de Muntanya
4, 5, 6 i 7 de novembre a Vilaplana.
- Programa
Dijous 4 de Novembre
A les 19.30 h al Casal de Vilaplana. Conferencia “Salut i avellana”, a càrrec de la Dra. Rosa Solà.
Divendres 5 de Novembre.
A les 19.30 h al Casal de Vilaplana. Conferencia sobre “Estratègies de diferenciació i valorització de l’avellana de muntanya”, a càrrec del Dr. Miquel Àngel Bové. I conferència sobre "Sostenibilitat i conreu d'avellana a muntanya" a càrrec de Josep Moragas Pagès.
Dissabte 6 de novembre
MATINAL de l’avellana de muntanya al Casal de Vilaplana.
A les 10 del matí showcooking a càrrec de Maria Teresa Llauradó Anguera (Mussara Foods) que cuinarà un romesco a base d'avellana i un torró amb avellana crua.
A les 11 h. Tast d’avellana i dels productes fets al showcooking que conduiran Eudald Salvat i Jaume Salvat.
A les 12 h. Conferència sobre “Turisme i avellana” a càrrec de Jaume Salvat.
Diumenge 7 de novembre
CAMINADA pels conreus de l’avellana de muntanya. INSCRIPCIONS AQUÍ
Recorregut d’uns 15 kms pels termes de La Febró i Capafonts. Més informació aquí
Vermut final amb la col·laboració de la DO Avellana de Reus.


![PHOTO-2021-11-09-19-30-09[1]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-30-091.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-30-09[2]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-30-092.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-30-09[3]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-30-093.jpg)

![PHOTO-2021-11-09-20-09-31[1]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-20-09-311.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-20-09-31[2]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-20-09-312.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-20-09-31[3]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-20-09-313.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-20-09-31[4]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-20-09-314.jpg)








































![PHOTO-2021-11-09-19-35-51[1]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-35-511.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-35-51[2]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-35-512.jpg)

![PHOTO-2021-11-09-19-36-01[1]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-36-011.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-36-01[2]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-36-012.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-36-01[3]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-36-013.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-36-01[4]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-36-014.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-36-01[5]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-36-015.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-36-01[6]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-36-016.jpg)

![PHOTO-2021-11-09-19-17-52[1]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-17-521.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-17-52[2]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-17-522.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-17-52[3]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-17-523.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-17-52[4]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-17-524.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-17-52[5]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-17-525.jpg)
![PHOTO-2021-11-09-19-17-52[6]](https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/11/PHOTO-2021-11-09-19-17-526.jpg)
- L'Opuscle
L’opuscle compta amb set articles signats per Àngel Xifré, Director dels Serveis Territorials d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a Tarragona; Rosa Solà i Alberich, Metgessa i Catedràtica de Medicina Hospital Universitari Sant Joan de Reus - URV; Miquel Àngel Bové Sans, doctor del Departament d'Economia de la URV; Jaume Salvat Salvat, Director de l’Oficina tècnica de l’Avellana Departament d’Innovació Turística d’Eurecat; Eudald Salvat Mestre, Membre del Panel de Tast de l’Avellana; Maria Teresa Llauradó, Instragramer i cuinera @mussarafood_mtllaurado i Josep Moragas, president de l’AAMP.
El podeu descarregar aquí:
https://aamp.cat/wp-content/uploads/2022/01/2022_Avellana_online.pdf
També el podeu llegir a continuació:
















- Cartells






14, 15 i 16 de de desembre al Casal Vilaplanenc de Vilaplana.
- Programa



- L'opuscle
L’opuscle compta amb set articles signats per Àngel Xifré, Director dels Serveis Territorials d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a Tarragona; Jaume Salvat, Tècnic del Departament d’Innovació Turística d’Eurecat i Director de l’Oficina Tècnica de l’Avellana; Tina Veiga, Tècnica de la DOP Avellana de Reus: Agustí Romero i Mercé Rovira, investigadors de l’IRTA-Mas Bové; Roger Palau, de l’ADV de l’Avellana i Cultius Mediterranis; Gessamí Sardà, Responsable del Banc de Terres del Consell Comarcal del Baix Camp; i Josep Moragas, president de l’AAMP.
El podeu descarregar aquí:
https://aamp.cat/wp-content/uploads/2021/09/Avellana_vfinal_28012021-comprimido-1.pdf
També el podeu llegir a continuació:
















- Notícies relacionades